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品牌 | 其他品牌 | 温度控制 | 150℃ |
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溶氧控制 | 100 | PH控制 | 100 |
通气系统 | 100 | 罐体容积 | 10000 |
价格区间 | 5万-10万 | 产地类别 | 国产 |
应用领域 | 食品,化工 |
自酿啤酒设备--发酵系统有发酵罐、清酒罐、暂存罐组成;发酵是啤酒生产中重要的工艺过程。是一个有酵母参与的复杂的生化反应过程,发酵罐为锥底圆柱形,罐体具备自身冷却装置,可很容易地控制发酵温度;罐底为锥形,回收酵母及清洗都很方便;罐体具有CIP清洗系统,保证了生产中的卫生。具备了先进的国际发酵工程技术,可采用PLC自动控温技术。
1.美观度把控:内壁抛光光洁度小于0.6微米,外部不锈钢、镀铜等材质抛光处理(可做成原色,镜面抛光等效果)
2.进保温系统把控:口聚氨酯高压发泡保温,锥底造型。冷却夹套采用弥勒板,拱形通道,瓦楞通道等多种夹套换热方式。
3.品质系统把控:各罐体之间连接有洗涤杀菌管道,物料管路,冷媒回流管路,和co2管路。所有与物料管路接触的不锈钢管道均采用卫生级ISO 或 DIN标准,内外壁抛光,满足乳品级卫生标准。
4.过程化控制:发酵罐上配备了具有先进水平的JMC-1型酵母浓度检测仪,实现在线监测,充分保证每一时刻酵母细胞数检测的准确性。
1、秉承简约而不简单的设计理念,由德国BTB工程师指导设计的德式发酵设备;
2、所有与物料管路接触的不锈钢管道均采用卫生级ISO 或 DIN标准,内外壁抛光,满足乳品级卫生标准;
3、全部采用进口SUS304材质,全自动激光切割,激光焊接,保证了产品质量,同时配备JMC-1型酵母浓度检测仪对酒品实现在线监测,充分保证每一时刻酵母细胞数检测的准确性;在满足常规的拉格酿造工艺的同时,更能迎合目前市场流行的IPA,PA,STOUT等各类艾尔酿造工艺!
出售二手啤酒发酵罐
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